Resíduos de antimicrobianos em peixe: depleção residual e desenvolvimento de métodos analíticos

PASCHOAL, Jonas Augusto Rizzato
Resíduos de antimicrobianos em peixe: depleção residual e desenvolvimento de métodos analíticos
Campinas/SP, Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, 2007. 137p. Tese de Doutorado. (Orientador: Susanne Rath).

Resumo Este trabalho apresenta um conjunto piloto de oito aulas eletrônicas, elaboradas com o uso do aplicativo Flash e direcionadas para o ensino médio. As aulas focalizam os tópicos ácidos, bases e sais e foram aplicadas tanto em escolas públicas quanto privadas. O resultado de sua eficiência foi avaliado por meio de questionários respondidos por professores e alunos. Na opinião dos alunos, uma das vantagens do material é que ele pode ser utilizado em qualquer lugar, a qualquer momento bem como possui um apelo visual bastante esclarecedor e estimulante. Na opinião dos professores, a utilização desses recursos, além de despertar a atenção e o interesse dos alunos, facilita o aprendizado mesmo daqueles que, normalmente, apresentam mais dificuldade de assimilação. Segundo eles, a grande maioria dos professores que atuam tanto no ensino público quanto no privado estaria preparada para utilizar o material. Estes resultados indicam que a aplicação desse recurso pode contribuir para a formação e melhoria da qualidade de vida das pessoas, diminuindo os contrastes entre o ensino público e o privado.